За чашечкой кофе говорим обо всем!

Ремонт кофемашин: +7 (903) 796-42-10

Кофейня на колесах

В последнее время всё больше появляется кофеен на колесах. Целевая аудитория такой кофейни — спешащие пешеходы, у которых нет времени пить кофе за столиком. Автомобиль, оборудованный для его продажи, не требует больших издержек, однако обеспечивает максимальную гибкость в выборе места, где будет дислоцироваться передвижная кофейня. Естественно, кофе продается только навынос. Проходя мимо мобильной кофейни, появляется возможность быстро и дешево купить горячий свежесваренный кофе. Ведь традиционная кофейня — это заведение, где есть кухня и зал для посетителей. Там приходится ждать, пока тебе сварят кофе.

В кофейне на колесах предлагаются такие виды кофе, как латте, капучино, американо и эспрессо в расфасовке по 300 и 400 мл. Стоят порции от 60 до 120 рублей. И никаких десертов — только кофе. Городская пыль и колебания температуры (точнее, необходимость им противостоять) сделали бы продажу тортов и пирожных проблематичной.

Такая кофейня может работать и в формате кейтеринга, обслуживая выездные корпоративы и участвуя на разных мероприятиях, например, День города.